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粘米粉是什么(粘米粉可以用什么代替?)

粘米粉是什么? 粘米粉就是用大米磨成的一种白色米粉,在一些地方又被称作大米粉、籼米粉等,它是各类大米中糯性最低的,有糯米粉不可代替的作用。 是目前多种食品的原料,我们在选购粘米粉时…

粘米粉是什么?

粘米粉就是用大米磨成的一种白色米粉,在一些地方又被称作大米粉、籼米粉等,它是各类大米中糯性最低的,有糯米粉不可代替的作用。

粘米粉是什么(粘米粉可以用什么代替?)

是目前多种食品的原料,我们在选购粘米粉时要注意,纯正的粘米粉颜色是微带点灰白色的,而不是纯白色的。

粘米粉是什么(粘米粉可以用什么代替?)

总结

粘米粉就是用大米磨成的一种白色米粉。

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