其实疫情期间，大家的生意也很容易受到影响。所以如果你是想创业的朋友，其实你也在咨询开什么样的店风险比较小？如果是打算开店但没有方向的朋友，可以借此机会好好了解一下。
一、疫情期间开什么店风险小？
疫情期间开店，一定要考虑成本低，但相对来说资金回笼快的项目。但也需要因地制宜，不同地区情况不一样。所以开店的时候，大家也是需要做调研的。
1.汉堡店一直受到人们的喜爱，而对于一些偏向于大众的食物，汉堡就没有这个缺点。汉堡是男女老少都无法拒绝的美食之一，现在很多品牌都发展的很好。这期间，他们对美食的抵抗力大大降低，如今的人们无法拒绝汉堡的诱惑。
在制作汉堡包的同时，通常还有许多其他种类的美味食物，如炸鸡和薯条等。这些都是现在男女老少都喜欢的食物，而且店内环境通常干净安静，深受用户喜爱。所以开一个小汉堡店是有潜力的，是充满商机的，不会受到疫情的影响。对于创业者来说是非常好的选择。
2.奶茶店，对这种颜值高，口感好的甜品毫无抵抗力，很容易俘获用户的心。
一般来说，奶茶店的投入是比较少的。因为奶茶店很受欢迎，奶茶店总是比其他餐饮店更容易打开市场，自然风险也相对较低。但是奶茶店通常能卖比较高的价格，所以奶茶店利润比较高。
即使在疫情期间，奶茶店依然可以照常订货发货，所以疫情期间对奶茶店没有太大影响。一般来说，开一家奶茶店，一天五六百到上千不等。可以说是非常好的项目，值得创业者选择。
3.
零食店，因为疫情，很多用户在家不能出门。此时，他们对零食的依赖比以前更加严重，对零食的抵抗力也大大降低。所以开零食店对用户的吸引力很大，不用担心客源的问题。
如今，小吃的品种越来越多。随着东南亚等地的零食平行流入中国，零食越来越受消费者欢迎，零食的利润也相对较高。所以，开一家零食店对于创业者来说也是一个不错的选择。
二、疫情期间开店要注意什么？
1.做好预防，疫情期间做生意，本来就有风险。做好预防不仅是对健康负责，也是对他人负责。餐饮业必须进行比以前更严格的安全和质量检查。必须戴口罩和一次性手套，并确定温度和身体状况，避免与顾客密切接触，勤洗手，保持安全距离。
2.做好门店的消毒工作也是必不可少的。消毒需要每天进行。这里需要准备一些专业的消毒用品，如消毒液、含氯消毒剂等。对店铺进行全面消毒，特别是一些接触频率高的地方。
3.做好体温登记。除了监测自己的体温，还要测量并记录拜访客户或送货员的体温。如有温度异常，需要配合并及时汇报。时刻提醒顾客戴口罩。在接待中，有秩序地引导并保持距离，尽量做到不接触。食材的准备和清洗也要更加细致。
疫情期间开店风险比较小，这也要看当地的消费市场。当然，我们分析了目前创业者经常做的三个小店，你可以衡量一下再决定是否开这样的店。毕竟因为疫情，开店的生意肯定没有以前火爆了。
